Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 28 - ILLIERS COMBRAY
Offre n° 197PDWJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
28 - ILLIERS COMBRAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2025
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez chargé de : -Réalisation des repas patients et équipe (120 repas/jour) -Gestion des stocks et commandes - Connaissance et respect des règles d'hygiène en restauration 7h 15h et un week-end sur 3
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisinier en restauration collective
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
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