Offre n° 197QBPH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

89 - TOUCY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 octobre 2025
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Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) - entre 3 et 5 ansCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Chaîne du froid
• Concevoir des recettes et menus
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Modes de cuisson des aliments
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• HACCP

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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