Offre n° 197QPYS
Commis / Commise de cuisine

Publié le 10 septembre 2025

La Casa d'Elna, restaurant convivial situé à Elne, recherche un(e) commis(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Aider à la préparation des entrées, plats et garnitures - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine Profil recherché : - Minimum 1 an d'expérience en tant que commis de cuisine - Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) - Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation - Intérêt pour la cuisine traditionnelle, méditerranéenne et ouverte sur le monde Travail du mardi au dimanche avec un seul soir dans la semaine.

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Exposition à de hautes températures
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
A négocier selon l'expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Connaissance des épices et herbes culinaires
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Techniques de dressage des plats
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CASA D'ELNA

La Casa d'Elna est un restaurant chaleureux situé au cœur d'Elne (66). Nous proposons une cuisine savoureuse, familiale et généreuse, dans une ambiance conviviale et accueillante. Notre équipe est soudée et passionnée par le goût du bon produit et le plaisir de partager.