***Saison hiver 2025/2026***Possibilité de logement - Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place en cuisine : épluchage, découpe, préparation des ingrédients. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes servies. - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel. - Maintenir la propreté du poste de travail et participer au nettoyage de la cuisine. - Gérer les stocks et informer en cas de besoin de réapprovisionnement. - Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.