Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 69 - Rhône

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Offre n° 197TCYP
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

69 - Rhône

Publié le 12 septembre 2025

Rejoignez l'aventure Elior en tant que Chef de cuisine H/F au cœur du siège mondial d'un restaurant d'entreprise à Ecully (69), un lieu emblématique qui incarne l'innovation, la convivialité et l'excellence! Vous évoluerez dans un cadre moderne et prestigieux, offrant une très belle prestation culinaire pensée pour séduire une clientèle exigeante. Un environnement de travail valorisant, où l'attention portée aux détails et la qualité des produits sont au cœur de l'expérience client. La possibilité de collaborer avec des équipes passionnées et engagées. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur notre restaurant d'entreprise situé à Ecully (69) ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que Chef de cuisine, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Horaires : Du Lundi au vendredi : 7H-15H24

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros sur 13 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • CSE

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en collectivitéCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

ELIOR RESTAURATION FRANCE

20 à 49 salariés


Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans ,nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité. Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles.

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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