Issu(e) du secteur de l'hôtellerie-restauration, vous serez rattaché hiérarchiquement au Directeur Grands Comptes National qui assurera la cohérence régionale, nationale et internationale . Le poste : Vous aurez la responsabilité d'un portefeuille clients Grands Comptes basé sur toute la France. Suivi et développement des comptes existants. Prospection active des clients à forts potentiels. Diriger et coordonner les référencements validés aux côtés des directeurs régionaux dans leur région afin d'aider les commerciaux régionaux. Collecter et analyser le marché et les tendances pour une bonne définition des cibles prioritaires. Participer et/ou aider lors d'évènements ou salon lorsque cela est nécessaire. Accompagnement et mise en avant systématique des autres Services de la marque. Reporting mensuel au Directeur Grands Comptes National. Votre profil : De formation commerciale avec une expérience similaire réussie, Vous avez une solide maitrise des outils informatiques (Word, Excel, Outlook..), Vous avez une excellente capacité de communication verbale et écrite, Vous maitrisez l'anglais, niveau minimum C1 obligatoire, Entrepreneur dans l'âme vous êtes autonome et engagé, orienté résultat, rigoureux et consciencieux. Le « service client » doit être une évidence pour vous, Commercial aguerri vous avez une excellente capacité à déterminer les principaux décisionnaires et à les convaincre. Des connaissances culinaires seraient un vrai plus Pour ce poste en Home office et pour faciliter vos déplacements, vous êtes implanté dans (ou proche) d'une des Grandes Villes de France : Paris, Lyon, Toulouse, Nantes, Strasbourg .. Pourquoi rejoindre l'aventure ? * Une entreprise à la pointe de l'innovation culinaire professionnelle * Un rôle hybride : technique, relationnel, pédagogique et stratégique * Une équipe soudée, bienveillante et passionnée * Un quotidien rythmé, stimulant et jamais monotone De nombreux avantages complètent ce poste : * Statut Cadre * Rémunération attractive : au forfait jour, fixe et variable, * Une entreprise en pleine expansion : dynamique et tournée vers l'innovation. * Des avantages sociaux : 13ème mois, participation. * Un cadre de travail agréable : un environnement motivant et convivial. * Un management de proximité : à l'écoute et accessible. * Une entreprise engagée : une entreprise soucieuse de son impact. * Un CSE actif : événements et avantages pour les collaborateurs. Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui. Chaque contact peut devenir une opportunité Dans le cadre de sa Charte éthique de recrutement le Cabinet Aelios recrutement s'engage à répondre à toutes les candidatures et à les traiter sans aucune forme de discrimination.