Chef / Cheffe de partie (H/F) EXTRA 06 - MANDELIEU LA NAPOULE
Offre n° 198CJDX
Chef / Cheffe de partie (H/F) EXTRA
06 - MANDELIEU LA NAPOULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 septembre 2025
JOB DATING Mardi 7 octobre De 9h30 à 13h30 Salon des Îles - Accès par la réception de l'hôtel Rejoignez les cuisines du Pullman Mandelieu ! Vos missions : - Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de la cuisine soit à la hauteur et conforme : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! - Vous secondez les sous-chefs de cuisine, vous animez et coordonnez l'équipe en développant le potentiel de chaque collaborateur. Des livraisons jusqu'à l'assiette, vous avez un œil partout ! - Vous appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire. Votre profil : - Une première expérience vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l'initiative hors pair ! - L'esprit d'équipe, c'est votre point fort ! - Vous aimez transmettre votre savoir-faire. - En tant que chef de file de votre partie, vous savez montrer l'exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent et organisé. Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Indemnité transports
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DE MANDELIEU LA NAPOULE
100 à 199 salariés
- Site internet
- https://www.pullman-mandelieu.com/
Votre profil: Vous avez une excellente présentation. Vous avez le goût du contact avec la clientèle et le sens de l'accueil. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et faites preuve de vigilance lors de vos activités. Établissement 4* face à la baie de Cannes, 1500m2 d'espaces dédiés aux séminaires, avec restaurant, bars, discothèques et casino Mme Céline BODRANT Le 7 Octobre 2025 de 9H30 à 13H30 605 avenue du General De GaulleFrance
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