Offre n° 198LZNS
Chef / Cheffe de cuisine logé (H/F) SAISON25 HIVER LOGE

Actualisé le 01 octobre 2025

Pour un restaurant haut de gamme en station de ski. Vous proposerez une cuisine traditionnelle française travaillée: - bistrot le midi (petite activité) - et raffinée le soir . Menus pour les pensionnaires et petite carte pour la clientèle de passage. Connaissances en pâtisserie apprécié. Poste à pourvoir de début décembre jusqu'à fin avril. Vous travaillerez des produits frais et nous proposons une cuisine "fait maison". Vous serez responsable d'une petite brigade (chef + 1 second + 1 commis + 1 plongeur). Savoir faire, organisation, adaptabilité et qualité de travail sont indispensables. Poste nourri et logé.

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

45H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Hébergement

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de sens des responsabilités
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL NEIGE ET ROC

6 à 9 salariés

Site internet: http://www.neige-roc.com

Au pied des pistes d Avoriaz et des Portes du Soleil, tous les bonheurs d un chalet hôtel de charme qui vous fait aimer toutes les saisons de la montagne. Situé dans un véritable havre de paix au cœur d un cirque de falaises, ce paradis tout doux pensé pour vous par Sonia et Nicolas abrite 30 chambres chic et cosy, piscines intérieure et extérieure, storvatt, Spa avec espace bien-être et cabines de massages. Mme Sonia Richard

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