Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Offre n° 198RSRC
Chef de cuisine (H/F)

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Nous recherchons un(e) candidat(e) pour intégrer notre équipe dynamique dans la cuisine népalaise. Vous travaillerez en collaboration avec notre brigade de cuisine afin de préparer et de servir des plats authentiques népalais. Conditions de travail : Travail en équipe Jour de repos : mercredi + un autre jour fixe Profil recherché : Expérience en cuisine népalaise indispensable Capacité à travailler efficacement en équipe Motivation et passion pour la cuisine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2850.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Cuisine asiatiqueCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Cuisine du monde
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
  • Recruter et intégrer les nouveaux cuisiniers avec le chef d'établissement et le responsable de restaurant
  • Maitrise du népalais

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

YAK

M. Nurbu Thundup Sherpa

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