Offre n° 198VQHC
Cuisinier / Cuisinière
45 - PANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2025
L'IBIS STYLES MONTARGIS ARBORIA RECRUTE UN(E) CUISINIER ! Participez à la relance du restaurant d'un établissement en pleine transformation et rejoignez une équipe dynamique autour d'un projet culinaire axé sur la qualité et la simplicité. Vous serez le pilier de notre cuisine et gérerez seul(e) l'intégralité de la production pour notre service du midi et du soir. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime prendre des initiatives, gérer son temps et son espace de travail sans l'aide d'une brigade. Vous ferez preuve de créativité pour renouveler la carte de façon à satisfaire nos clients en long séjour et vous adapterez en fonction des saisons et des offres des fournisseurs. Vous contribuerez au bon déroulement du service en assurant le réassort du buffet et en assurant la mise en œuvre des plats chauds à envoyer. Vous aurez également à charge la tenue de la cuisine et de l'économat (propreté, règles d'hygiène), ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous intégrez une équipe bienveillante, avec des horaires en coupure et un cadre de travail motivant. CDI - Salaire selon profil. Envie d'entreprendre, de s'épanouir et de prendre part à une belle aventure culinaire ? Rejoignez l'ibis Styles Montargis Arboria ! Type d'emploi : CDI - 35h Rémunération : 13.17€ brut de l'heure selon profil et expérience Expérience: - Cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Début souhaité : courant Novembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Salaire selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Etre force de proposition
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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