Second de Cuisine en Club de Direction (H/F) 92 - COURBEVOIE
Offre n° 199DMPP
Second de Cuisine en Club de Direction (H/F)
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2025
Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une Second de Cuisine pour travailler dans un Club de Direction basé à La Défense . Très bon niveau culinaire gastronomique , plats différents chaque jour . Vous évoluerez au sein d'une équipe solide en cuisine sous la responsabilité d'un Chef de Cuisine jeune et talentueux. Le poste est pour la partie chaude . Le site a des salons de Direction ainsi qu'une brasserie de haut niveau , de l'évènementiel. Le poste nécessite d'avoir une expérience solide de la restauration gastronomique. L'environnement de travail est exigeant et demande une résistance aux services de qualité et soutenus . Poste pour travailler du matin du LUNDI au VENDREDI , repos week-end et jours fériés. Attention : Premier entretien à prévoir à France Travail Paris 15 eme
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
Cuisinetvous
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Cuisinetvous fait du recrutement pour la restauration collective. Prestataire de service , Cuisinetvous vous accompagne pour vous proposer des postes et vous présenter à ses clients. M. Cuisinetvous Cuisinetvous
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