Offre n° 199GVTD
Aide de cuisine
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 octobre 2025
Basée au cœur de Rennes, Yemma est une enseigne qui revisite la cuisine Orientale traditionnelle avec une touche moderne et engagée. Produits frais, recettes maison, esprit convivial . Notre ambition ? Offrir une cuisine généreuse, savoureuse et authentique, dans une ambiance chaleureuse et dynamique. En tant qu'aide de cuisine, vous assisterez l'équipe dans la préparation des plats faits maison, en veillant au respect des normes d'hygiène et à la qualité des produits. Vos missions : -Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (épluchage, découpe, marinades, etc.) -Participer à l'assemblage des plats et à leur dressage -Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et du matériel -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Profils recherché : - 3 mois d'expériences dans le domaine -Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) -Esprit d'équipe et envie d'apprendre -Sens du détail et de la rigueur Horaires : Lundi = 7h30 - 15h00 Mardi = 9h30 - 13h00 17h00 - 20h30 Mercredi = 7h30 - 15h00 Jeudi = 9h30 - 13h00 17h00 - 20h30 Vendredi = 9h30 - 13h00 17h00 - 20h30 Prise de poste immédiate. Contrat renouvelable en fonction des besoins de l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - expérience dans le domaine Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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