Nous recherchons pour notre restaurant pizzeria traditionnel italien (capacité de 50 à 100 couverts par service) un(e) collaborateur(trice) en Cuisine et Pizza. Vos missions principales seront : Assurer la mise en place alimentaire et le nettoyage de poste selon règles HACCP. Fabriquer la pâte à pizza maison , effectuer le boulage et l'étalage manuel(Four électrique). Préparer les denrées et les recettes maison, maîtriser l'utilisation de la trancheuse (produits frai)s. Participer à la vente sur place, à emporter et en livraison. Nous recherchons une personne sérieuse et passionnée.