Commis / Commise de cuisine polyvalent (H/F)

Commis / Commise de cuisine polyvalent (H/F) 66 - PERPIGNAN

Offre n° 200SFYZ
Commis / Commise de cuisine polyvalent (H/F)

66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 novembre 2025

Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe familiale en tant que commis de cuisine polyvalent(e) dans notre restaurant situé sur Perpignan Sud. Il s'agit d'un remplacement pour congés maternité. Vos missions : Aider le cuisinier à préparer les entrées. Participer à la réalisation des desserts. Apporter un soutien au cuisinier au chaud si besoin. Assurer le ménage en fin de service. Participer à la plonge. Participer au service en salle. Profil recherché : Dynamique et motivé(e). Polyvalent(e) et capable de s'adapter à différentes tâches. Conditions : Restaurant ouvert du lundi au vendredi. Horaires 9h30 - 15h30. Pas de travail le soir ni les week-ends. Bonne ambiance de travail garantie. Profil recherché : Expérience : 1 an en tant que commis de cuisine Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Souhaité

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 27H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Commis de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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