Chef/cheffe de cuisine (H/F) 49 - BOUCHEMAINE
Offre n° 200TRQY
Chef/cheffe de cuisine (H/F)
49 - BOUCHEMAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
Le Ragondingue recrute! Vous aurez pour missions principales : - La gestion de l'approvisionnement: les commandes, la livraison des produits et le suivi du stock. - La préparation des plats chauds et froids - L'entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP En collaboration avec la Direction, vous participerez à la gestion des plannings de l'équipe en cuisine. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 16.90 Euros
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Expérience en chef de cuisine ou 2ndCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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