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- Détail de l'offre 2019069
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Offre n° 2019069
Cuisinier H/F
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
Rejoignez notre équipe culinaire où votre passion pour la cuisine saura s'exprimer à travers une variété de plats savoureux et créatifs. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où le talent est valorisé et l'excellence est encouragée. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes spécifiées tout en apportant votre touche personnelle lorsque cela est possible. - Assurer l'organisation et la propreté de votre espace de travail en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser efficacement les services, notamment en anticipant les besoins et flux de clients. - Partager votre expertise avec les apprentis ou stagiaires afin de contribuer à leur développement professionnel. - Participer à la création de nouveaux plats pour enrichir notre carte, tout en tenant compte des retours clients. - Suivre l'inventaire des ingrédients, passer des commandes si nécessaire, et optimiser l'utilisation des ressources pour éviter le gaspillage. Compétences requises : - Expérience significative en cuisine professionnelle - Excellente connaissance des techniques culinaires traditionnelles et innovantes - Maîtrise parfaite des règles HACCP - Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes d'affluence - Sens du détail et rigueur dans la préparation des plats - Esprit d'équipe fort avec la capacité à communiquer clairement avec vos collègues - Flexibilité horaire pour s'adapter aux exigences du service Primes Panier repas Mutuelle
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850,00 Euros à 2200,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
ALPHA&OMEGA
Rejoignez Alpha & Oméga Associés - Le leader de la street food sushi dans les grandes enseignes ! Qui sommes-nous ? Alpha & Oméga Associés est un groupe en pleine expansion, spécialisé dans la gestion de corners de sushis au sein des grandes enseignes. Nous avons su nous imposer comme un acteur incontournable du secteur de la street food en France. Chaque jour, notre équipe passionnée offre à nos clients une expérience culinaire rapide, saine et de qualité, répondant au...
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