Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 201NVVJ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2025
Le marbella recrute son Chef / Cheffe de cuisine pour la saison 2025. Nous recherchons un candidat compétent ayant déjà une expérience similaire et aimant le travail en équipe. Nous proposons une cuisine type Brasserie. Responsabilités : - Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients . -Gérer et superviser l'équipe de cuisine. - Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire . -Planifier les menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. -Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs . -Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine - Nous sommes fermé tous les Mercredis y compris durant la saison
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2946.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 10 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
JACC
Mme Fabienne Dolo
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