BARMAN/AID MIXOLOGUE H/F 62 - BETHUNE
Offre n° 202FHZX
BARMAN/AID MIXOLOGUE H/F
62 - BETHUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 janvier 2026
Au sein du restaurant gastronomique MAISON RENARD (géré par Sébastien RENARD - TOPCHEF à BETHUNE), vous travaillez comme BARMAN/AID - MIXOLOGUE. Vous êtes autonome sur votre poste et pouvez justifier d'une expérience similaire (idéalement en restaurant gastronomique ou hôtellerie haut de gamme). Votre mission : - élaborer une carte de cocktails signatures alliant élégance et originalité - créer des accords sans alcool sur mesure en harmonie avec les menus du chef - assurer la préparation, la présentation et le service des boissons au bar et en salle Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (environ 40 à 60 couverts par repas). Travail en coupure - Salaire selon profil - 6 semaines de congés payés par an - Vous aimez les challenges et vous êtes tenté par une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez l'équipe de Sébastien RENARD
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- SALAIRE SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - SUR POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable
Compétences
- CREATION DE COCKTAILCette compétence est indispensable
- SENS DU GOUT - PASSION POUR ACCORD METS BOISSONSCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MAISON RENARD
- Site internet
- https://www.maisonrenard-bethune.fr
MAISON RENARD : Le restaurant gastronomique de Sébastien RENARD (Top Chef)
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