Offre n° 202HCTG
Responsable de secteur Produits Frais Traditionaux (H/F)

Publié le 07 janvier 2026

Prendre en charge la gestion des rayons PFT tout en respectant les politiques du groupe, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients. Vos missions : Manager une équipe de collaborateurs Garantir la satisfaction des clients. Assurer la dynamique commerciale des rayons alimentaires dont vous avez la charge. Gérer un compte d'exploitation. Etre responsable du respect des règles d'hygiène. Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. Votre profil : Expérience en grande distribution et connaître les rayons frais et traditionnels Bonnes capacités de management : accompagnement et montée en compétences des équipes. Sens prononcé du travail collectif et leadership naturel, avec une réelle volonté de faire grandir les collaborateurs. Passion pour le commerce, avec une première expérience réussie sur un poste similaire. Sens aigu de la satisfaction client, au cœur des priorités quotidiennes. Les avantages : 13ème mois Prime de participation 10 % de remise sur achat avec la carte PASS 5 jours de congés en plus (sous condition) Prime semestrielle sur objectifs Mutuelle Ticket restaurant CSE Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

45H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3500.0 Euros à 3900.0 Euros sur 13.0 mois
Primes
Intéressement / participation
Téléphone mobile
CSE
Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins des consommateurs
Assurer le respect des normes sanitaires
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Contrôler l'état des stocks
Contrôler la mise en rayon des articles
Définir des besoins en approvisionnement
Elaborer et analyser des statistiques de vente
Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
Etablir des rapports de vente et d'activité
Evaluer les performances des fournisseurs et négocier les contrats
Identifier et gérer des invendus
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire
Organiser le traitement des commandes
Organiser un inventaire physique
Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Résoudre les réclamations des clients concernant les produits
Suivre et analyser les résultats des ventes
Superviser le stockage des produits
Utiliser les outils numériques