Commis / Commise de cuisine (H/F) 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 202LNVN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2026
Au sein d'un hôtel, vous êtes chargé(e) de: Préparations préliminaires - Préparation et exécution des plats - Suivi des approvisionnements et gestion des stocks - Assurer la réception et le contrôle des livraisons - Effectuer les tâches de plonge et d'entretien du poste du travail - Hygiène et sécurité Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) ** prise de poste immédiate ** **Travail en coupure, travail le weekend en tournant**
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2062.45 Euros sur 12 mois
- selon expérience et diplôme Avantages dans le groupe et avec les partenaires
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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