Offre n° 202NRTW
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

17 - MESCHERS SUR GIRONDE - Localiser avec Mappy

Publié le 13 janvier 2026

Suite au départ en retraite de notre Chef de cuisine, la FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un Chef de cuisine de collectivité (H/F). Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge l'économat, l'élaboration des menus et la préparation des repas. POSTE A POURVOIR DE SUITE POUR 10 MOIS AMPLITUDE HORAIRE: 07h30 - 14h00 et 18h00 - 20h30

Type de contrat

CDD - 10 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2463.43 Euros sur 12.0 mois
Reprise d'ancienneté

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - dans un poste similaire.Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - Diplôme souhaité Cette formation est indispensable

Compétences

autonomeCette compétence est indispensable
maîtrise normes HACCPCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de réactivité
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Employeur

FEDERATION OEUVRES LAIQUES HAUTE VIENN

3 à 5 salariés

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON

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