La brasserie La Source, au sein du prestigieux Château de la Gaude, recherche un Maître d'Hôtel expérimenté pour superviser et coordonner le service au quotidien. Assurer une présence active sur le terrain auprès de la clientèle et des équipes Assurer les briefings, le suivi des standards et la qualité de l'accueil Gérer les aspects opérationnels Coordination du service Suivi des réservations Gestion des litiges et demandes spécifiques Maintenir un climat de travail positif et professionnel Contribuer à développer l'expérience client au sein de l'établissement Superviser, organiser et garantir la fluidité du service Encadrer, motiver et accompagner l'équipe en salle AVANTAGES CDI Prise de poste immédiate 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d'entreprise Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau Avantages relais team Équipe dynamique Établissement 5 étoiles Cadre exceptionnel LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Expérience obligatoire sur un poste similaire; Leadership naturel ; Présence terrain; Sens du service et du relationnel ; Rigueur, organisation et autonomie ; Anglais obligatoire