Aide cuisine expérimenté(e) (H/F) 67 - HEILIGENBERG
Offre n° 203MBYT
Aide cuisine expérimenté(e) (H/F)
67 - HEILIGENBERG - Localiser avec Mappy
Publié le 02 février 2026
La Stub Des Deux Etangs à Heiligenberg recrute en CDI - 39h/semaine Rejoignez l'équipe de La Stub Des Deux Etangs, un restaurant chaleureux alliant cuisine française et saveurs alsaciennes, situé dans un cadre agréable avec une terrasse idéale pour les beaux jours. Nous recherchons un aide cuisinier expérimenté H/F pour compléter notre équipe dynamique. Missions principales : Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Gestion des postes chauds et préparation des plats. Préparation des desserts et entretien général de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine requise. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Titulaire du permis B (un plus pour la mobilité car mal desservi par les transports en commun). Salaire : À définir avec possibilité d'évolution selon motivation Environnement familial et convivial. Pourquoi nous rejoindre ? La Stub Des Deux Etangs est un lieu de vie où convivialité et gastronomie se rencontrent. Nous offrons un cadre de travail agréable et des perspectives d'évolution pour les candidats motivés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de dressage des plats
- Types de desserts
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA STUB HEILIGENBERG
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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