La société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE, spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande de PORC en gros recherche pour son site de VALDAHON un(e) ASSISTANT(E) QUALITE (H/F). Sous la responsabilité du responsable qualité, vous contribuez au bon fonctionnement du système de management de la qualité, en prenant en charge les missions suivantes : Mettre en place et assurer le suivi des systèmes qualité, sécurité et environnement du site, de façon à ce que celles-ci répondent efficacement aux besoins des clients et aux exigences normatives et règlementaires. Réaliser des audits internes (inspections hygiène, qualité et sécurité) et participez aux audits externes. Réaliser des réunions de travail avec différents services, sur des points de vigilance, d'amélioration. Participer aux projets et être support pour les autres sites du groupe. Assurer le contrôle et le suivi compta matière - bilan déclaration. Être le relai du responsable QSE sur le site. Participer et être force de proposition en matière de sécurité du personnel, dans la mise en œuvre d'actions d'amélioration et la mise à jour du plan d'action sécurité et des indicateurs. Assurer les formations et le suivi du personnel. (Hygiène, qualité, sécurité.). Remplacer le responsable QHSE lors de ses absences Le poste proposé s'inscrit pleinement dans la dynamique de développement du service qualité et en intégrant l'équipe qualité vous participerez aux différentes missions : Suivi de la qualité des produits par des contrôles « terrains ». Participation à des groupes de travail. Participation aux déploiements des futures certifications. PROFIL RECHERCHÉ Formation Bac +3 minimum, en agroalimentaire en qualité et sécurité Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités d'animation, votre réactivité et votre esprit d'équipe. Polyvalence. sensible aux enjeux environnementaux et de développement durable vous êtes à l'aise à l'écrit, faite preuve de rigueur et d'autonomie. Une expérience significative en qualité et sécurité en IAA est indispensable pour mener à bien les missions confiées. Poste à pourvoir rapidement en CDI Salaire à convenir selon expérience - 13ème mois - Accord d'intéressement - Mutuelle entreprise prise en charge à 80 % par l'entreprise - Prix préférentiel sur la viande - CSE actif