Rejoignez une équipe passionnée au service de l'excellence culinaire ! Nous sommes un traiteur spécialisé dans l'organisation de mariages, séminaires et événements privés, à la recherche d'un Chef / Cheffe de partie (H/F) motivé(e) et créatif(ve) pour compléter notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et le travail d'équipe, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Participer à la préparation de plats chauds et froids pour des événements allant jusqu'à 200 convives. Travailler en collaboration avec une équipe de 5 personnes en cuisine, sous la supervision du Chef cuisinier. Vous serez amené à vous occuper des ateliers démonstrations (découpe jambon , découpe saumon gravlax, Flambage ...) Utiliser des techniques de cuisson variées (plancha, étuve, four) pour sublimer des produits frais : Viandes, fruits, légumes, poissons et coquillages. Faire preuve d'autonomie et de rigueur dans l'exécution de vos tâches. Vous managerez un commis de cuisine et un cuisinier lors des evenements. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle et travail d'équipe. Passion pour les produits frais et le respect des saisons. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Flexibilité et adaptabilité pour répondre aux exigences des différents événements. Conditions de travail : Contrat à temps plein (35h à 43h hebdomadaires) en journée continue, sans coupure. Poste à pourvoir dès mai jusqu'à octobre.