Au sein de notre restaurant du type Traditionnelle, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e). Vous aurez pour missions : - Préparer et dresser les plats selon la carte et les fiches techniques - Réaliser les cuissons et assaisonnements - Participer à l'élaboration des suggestions / plats du jour - Veiller au respect des normes HACCP et de la traçabilité - Gérer les stocks de produits frais et de matières premières - Maintenir la propreté du poste et de la cuisine * POSTE A POURVOIR A PARTIR DE MARS*