Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - CESSON SEVIGNE
Offre n° 204DSFS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
35 - CESSON SEVIGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2026
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Au sein de notre restaurant médicosocial de 170 couverts, nous sommes à la recherche de notre futur cuisinier H/F afin de compléter l'équipe de 11 personnes en cuisine. Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi et 1 Week-end sur 4 : 07H - 15H45 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Compétences - Bon relationnel - Autonomie - Dynamisme - Prise d'initiative - Réactivité - Rigueur et organisation - Sens du service - Analyse - Force de proposition Informations du site: Restaurant médical de 170 couverts avec 11 collaborateur. Service 7 jours sur 7 le midi et soir. Site accessible en transports en commun. Possibilité de prestations annexes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- convention restauration collective
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
- Aucune formation scolaire Méthode haccp
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
COMPASS GROUP FRANCE
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.compass-group.fr/
Compass Group France, Exhausteur de vous ! Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas . et bien d'autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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