Offre n° 204MMXJ
Cuisinier (H/F)

79 - MONCOUTANT SUR SEVRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 avril 2026

Nous recrutons un cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe du restaurant L'Atipi'k et/ou de la crêperie bistronomique Léon et Suzette situés à Moncoutant-sur-Sèvre. Missions principales : - Préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et la qualité attendue - Assurer la cuisson et l'assemblage des mets selon les standards de l'établissement - Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en cuisine obligatoire de 3 ans - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens de l'organisation et rigueur - Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'un groupe en plein développement - Poste de futur chef à pourvoir Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial - Possibilité d'évolution en termes de poste et de responsabilité - Une expérience dans différents types de restauration selon vos envies - Mobilité possible au sein de nos établissements à Moncoutant-sur-Sèvre, Cholet et Angers Temps de travail : Temps plein de 35h à 42h30 Salaire : Selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1902.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confiéCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable