Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.) - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts - Dresser les assiettes selon les consignes du chef - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail - Veiller au respect des normes HACCP - Nettoyer le matériel et les équipements de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) appréciée - Première expérience en restauration souhaitée (débutant accepté selon profil) - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Esprit d'équipe et motivation