Offre n° 204STVQ
Chef de partie (H/F)
06 - CAP D AIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mars 2026
Travailler à Uvita est synonyme de service sur mesure pour le plus grand confort de nos plaisanciers, sur cette plage à Cap d'Ail offrant bien plus que la douceur du soleil. Nous recherchons, pour un CDD saisonnier de 6 mois, plusieurs Chefs de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. * * * POSTE NON LOGE * * * Votre rôle est : - Assister le Second et le Chef de Cuisine - Sublimer nos plats - Maitriser les postes chauds et froids Vous : - Respectez les normes d'hygiène - Maitrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté - Avez le sens du travail en équipe - Disposez d'une expérience de minimum 3 ans en cuisine Horaires en coupure (assurer le service du midi, pause, assurer le service du soir) et continu
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- 2200€ net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
UVITA PLAGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre. M. Cedric CARDONA
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