Chef de cuisine/ Cheffe de cuisine( H/F) 84 - AVIGNON
Offre n° 204WTFT
Chef de cuisine/ Cheffe de cuisine( H/F)
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mars 2026
*Urgent* La Bastide, restaurant situé rue des Teinturiers en centre ville d'Avignon recherche un chef de cuisine (H/F) Restaurant festif proposant des tapas, des recettes inspirées de la méditerranée et des cocktails. Vos missions : Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadrer l'équipe de cuisine. S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Planning : Service midi et soir 35H/semaine Horaires en longue ou en coupure, à définir selon les besoins Profil recherché : Gestion des priorités Organisé (e), rigoureux (se) Sens du management Expérience de 4 ans exigée. Salaire : Selon profil CDD de 6 mois. Possibilité d'évolution du contrat. Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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