CHEF DE PARTIE H/F 62 - ARRAS
Offre n° 204YRFM
CHEF DE PARTIE H/F
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 mars 2026
Rejoignez les cuisines d'un hôtel 4 étoiles et intégrez une équipe dynamique et participez à la réussite d un projet ambitieux : un restaurant chic, moderne et innovant, composé d une partie traditionnelle et d une partie banquet . Vous êtes responsable du secteur "chaud" ou "froid". Vous participez et supervisez la préparation des plats avec l'aide de votre équipe (commis de cuisine). Travail en coupure (3 maximum / semaine) - Pas d'heures supplémentaires Le restaurant est ouvert tous les jours (fermé les samedi et dimanche midi) . Vous disposez de 2 jours de repos par semaine. Vous bénéficierez de la mutuelle entreprise, les vêtements sont fournis et lavés. Une formation interne sera mise en place à la prise de poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2140.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - à minima impérativementCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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