POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous êtes prêt à donner un nouvel élan à votre carrière ? Cette opportunité pourrait bien être celle que vous attendiez. Vos missions Lakhéna recrute un Chef(fe) de cuisine en CDI sur Genas. Vos missions : - Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances - Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la préparation des plats, en respectant les recettes et en proposant des nouveautés, plats du jour, suggestions - Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable Pré-requis Profil recherché : - Niveau CAP à Bac +2 en Cuisine ou Restauration - Expérience de 2 ans minimum en cuisine Vous êtes : - Soucieux du détail et de la qualité dans chaque plat - Rigoureux et doté d'une dextérité manuelle précise - Passionné et dynamique Profil recherché Vous êtes fait pour ce poste si vous possédez : - De solides compétences en cuisine et manipulation des aliments - Une expérience en tant que chef de cuisine est préférable - Connaître la cuisine méditerranéenne Horaires : (du mardi au samedi) - Disponible le week-end - Période de travail de 10 heures - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit, journée, soirée Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 2500 € - 2700 € par heure PROFIL :