Animatrice/animatrice culinaire en pâtisserie H/F (H/F) 67 - EPFIG
Offre n° 205BGXF
Animatrice/animatrice culinaire en pâtisserie H/F (H/F)
67 - EPFIG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Animateur culinaire H/F : -Où ? Aux cotés de nos restaurants scolaires situés dans le Bas Rhin (67) sur l'axe Erstein / Strasbourg, où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Rattaché.e à la cuisine centrale d'EPFIG (67), vous exercez sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation. -Salaire ? 2 000€ à 2 100€ brut x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, amplitude horaires : 8h / 17h Cuisiner, transmettre, éveiller les papilles : devenez Animateur culinaire en restauration scolaire chez API Restauration. Vos missions : -Véritable ambassadeur(rice) du bien manger et des bonnes pratiques culinaires, vous intervenez au sein des établissements scolaires afin de sensibiliser les enfants à l'alimentation et d'accompagner les équipes sur les aspects techniques et réglementaires. -Concevoir et animer des ateliers pédagogiques et ludiques autour de l'alimentation et du goût auprès des enfants en milieu scolaire (goût, équilibre alimentaire, produits, saisonnalité) -Valoriser les repas et participer aux projets éducatifs et événements en lien avec la restauration scolaire, en collaboration avec les équipes de terrain. -Accompagner les équipes de cuisine sur les bonnes pratiques d'hygiène (HACCP), les notions de traçabilité et le respect des procédures. -Apporter un appui opérationnel sur la remise en température des plats, dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire. -Être garant(e) du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes -Communiquer sur les réseaux sociaux et auprès des interlocuteurs éducatifs (compte-rendus) Profil recherché : -Formation ou expérience en cuisine, restauration collective, diététique, qualité ou animation -Connaissance des normes HACCP et des contraintes de la restauration collective -À l'aise avec le public enfant -Facilités avec les outils informatiques (Pack Office, Pack Google) et la digitalisation -Pédagogue, dynamique et force de proposition -Bon relationnel et sens de la transmission -Autonomie, organisation et esprit d'équipe Nous vous proposons : -CDI - Temps complet, 35h/semaine -Planning fixe du lundi au vendredi -Amplitude horaires : 8h / 17h -Salaire : 2 000€ à 2 100€ bruts / mois -13ème mois -Véhicule de service + carte carburant -Téléphone et ordinateur portables -Poste à pourvoir de suite Nos avantages : -Participation aux bénéfices de l'entreprise -Centres de formation internes -Comité d'Entreprise -Avantage en nature repas -Mutuell -Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% -Mobilité interne favorisée -Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Envie de donner du sens à votre carrière, dans une ambiance de travail positive et motivante ? Envoyez-nous votre CV pour que vos talents administratifs participent chaque jour à bien nourrir nos convives !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- CSE
- Restauration
- Véhicule
- 13ème mois, participation aux bénéfices, mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
- CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bac pro boulanger pâtissier
- CAP pâtissier
- Chaîne du froid
- Confectionner des pâtisseries
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Développer ses compétences en participant à des ateliers et formations
- Eplucher des légumes et des fruits
- Fiches techniques de préparations culinaires
- Législation alimentaire
- Manipuler des équipements de cuisine
- MC pâtisserie boulangère
- Organiser et planifier une activité
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de pâtes à crêpe
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de moules à pâtisserie
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
67 - BOOFZHEIM
Nous recrutons pour la nouvelle saison !! Poste à pourvoir du 1er Avril au 30 Septembre. Vos missions: Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
CHEZ MEAUX - 67 - LINGOLSHEIM
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation et réalisation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks et entretien du poste...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (F/H)
RANDSTAD - 67 - Saint-Pierre
Au quotidien, vous serez en charge de : - En Cuisine : Préparer avec soin les repas quotidiens en connaissance les spécificitées du milieu médicale. - En Gestion : Participer à la prévision des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER QUALIFIE (H/F)
VILLAGE VACANCES LA PLAINE D'ALSACE - 67 - OBERNAI
Contrat du 16/05/26 au 03/01/2027 Elaborer les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel Métier sous couvert du second et du Chef de cuisine Fabriquer les entrées, les desserts et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SAS G.B.M.E. - DISTRI. - 67 - WOLFISHEIM
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER H/F : donner du goût au quotidien de nos aînés (H/F)
MAISON DE RETRAITE DU STIFT - 67 - MARLENHEIM
Vous êtes CUISINIER ou CUISINIERE et vous souhaitez donner un autre sens à votre métier, à votre passion ? Venez renforcer l'équipe Restauration de notre EHPAD de 74 lits et 12 places en accueil de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Offre n°412 _ Cuisinier (H/F)
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE - 67 - Duttlenheim
Au sein de notre établissement ESAT DUTTLENHEIM, sous la responsabilité du Responsable Restauration, et conformément aux valeurs associatives il/elle aura les missions principales suivantes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Employeur handi-engagéCDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Chez Julien Hôtel Restaurant & Spa - 67 - FOUDAY
Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. L'Hôtel Restaurant Julien & Spa offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes et un véritable esprit de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine en collectivité H/F (H/F)
API RESTAURATION - 67 - Saint-Pierre
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F : Où ? Dans notre restaurant d'un établissement senior de Saint Pierre (Bas Rhin - 67), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
LA PALETTE - 68 - WETTOLSHEIM
Production pâtisserie : - Réaliser les desserts - Réaliser les entremets salés et sucrés - Créer de nouvelles recettes - Réaliser les confiseries, chocolateries et glaceries - Vérifier les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



