Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 88 - ROCHESSON

Offre n° 205CSJR
Boulanger / Boulangère (H/F)

88 - ROCHESSON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mars 2026

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle située au cœur des Vosges, nous recherchons un/une boulanger/ère . Vous êtes passionné(e) par votre métier et idéalement vous avez une expérience sur le même poste de travail. - Vous êtes autonome et assurez la confection de pains : façonnage, cuisson. - Les jours de congés sont le dimanche et le lundi - Travail de nuit environ de 5h du matin à 12h - Prise de poste au plus vite Compétences en pâtisserie souhaitées

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE VALDENAIRE

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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