Le Bistrot de l'Alouette, situé à Pessac, est un restaurant convivial et reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience chaleureuse et professionnelle. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur / serveuse confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer un service de qualité tout au long du repas Prendre les commandes et savoir conseiller la clientèle Gérer un carré en autonomie Assurer la mise en place de la salle avant le service Veiller à la satisfaction client et à la bonne image de l'établissement Participer au rangement et au nettoyage de la salle après service Travailler en coordination avec l'équipe salle et cuisine Profil recherché : Expérience exigée en service en salle Bonne présentation et excellent relationnel Sens du service et de l'organisation Dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se) Capacité à travailler efficacement en équipe À l'aise avec le rythme soutenu des services Conditions et avantages : Repas fournis (avantage en nature) 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche soir fixe et deux jours consécutifs dans la semaine Mutuelle de groupe Ambiance de travail agréable Nous valorisons la motivation et l'implication : possibilité d'évolution vers un poste de chef de rang, puis vers davantage de responsabilités selon votre parcours et votre engagement.