Commis / Commise de cuisine (H/F) 91 - YERRES
Offre n° 205SWRF
Commis / Commise de cuisine (H/F)
91 - YERRES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mars 2026
vos missions: Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards de qualité -Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire -Organiser le rangement et le stockage des produits alimentaires -Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace -Respecter les consignes de sécurité en cuisine et suivre les protocoles en matière d'hygiène alimentaire -Contribuer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement horaires de travail: 10h30 à 14h30 avec 30 mn de pause de 11h30-12h00 et les soir de 18h00 à 22h30-23h00 avec 30 MN de pause 18h30-19h00 2 à 3 j de repos par semaines.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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