Entreprise familiale et dynamique du secteur agroalimentaire basée à Trois Bassins, nous sommes engagés dans la valorisation de produits de qualité, alliant savoir-faire local et innovation. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Ingénieur(e) Agroalimentaire Junior motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, vous interviendrez sur plusieurs axes clés : Qualité et sécurité alimentaire : Mise en place et suivi des procédures qualité (HACCP, traçabilité, audits) Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Recherche et Développement à l'amélioration des produits Tests, essais et optimisation des process Réglementation et conformité : Suivi des obligations réglementaires en vigueur Gestion et validation des étiquetages produits Procédures et documentation : Rédaction et mise à jour des procédures internes Structuration des outils de suivi et des référentiels qualité Gestion de production : Suivi des opérations de production Coordination avec les équipes terrain pour garantir performance et qualité