Offre n° 206GRMX
Boulanger tourier h/f
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 31 mars 2026
Boulangerie, située au cœur de Nice, recherche un.e boulanger.e passionné.e pour étoffer son équipe jeune et dynamique. **Missions :** - Préparation et cuisson des pains, viennoiseries - Gestion du pôle snacking - Création de nouvelles recettes et produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks et des approvisionnements et entretien/ménage **Profil recherché :** - Expérience en boulangerie - Passion pour le métier et créativité - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens de l'organisation et rigueur **Nous offrons :** - Un environnement de travail convivial et stimulant - Des horaires adaptés pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle - La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de l'équipe Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer à l'aventure de la Boulangerie Pâtisserie Carabacel, venez nous rencontrer directement en boutique ou par téléphone. Rejoignez-nous et participez à la création de délices qui raviront nos clients ! Nous avons hâte de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- a négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
PAIN & PATISSERIE CARABACEL
6 à 9 salariés
Boulangerie pâtisserie , dynamique et d'instinct , familiale . M. Marc Payeur9 RUE Pastorelli06000 NICE
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