Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Agent / Agente de Production à partir de la mi-Avril. Vous serez en charge de : - la réception de la marchandise et son stockage en chambre froide ; - le découpage des fruits (principalement des agrumes) avec un coupe fruit industriel. - la mise en place des tranches de fruits sur des plateaux de séchage et le lancement du déshydrateur alimentaire ; - le conditionnement en gros des tranches de fruits. Travail de 8h30 à 17h00 du lundi au vendredi (avec une pause déjeuner de 30 minutes). Nous travaillons dans un laboratoire de type salle blanche (sans fenêtre). Le poste comporte du port de charges (maximum 15 kg) et une station debout prolongée. Vous avez idéalement une expérience en cuisine, pâtisserie, dans les métiers de bouche ou sur une ligne de production (pharmaceutique, alimentaire). Vous êtes minutieux(se) et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.