Offre n° 206LPMD
Cuisinier / Cuisinière

24 - RUDEAU LADOSSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 avril 2026

Dans le cadre du Projet d'Etablissement, vous interviendrez sur un poste polyvalent : - Confection des repas, -Entretien et nettoyage cuisine, - Gestion des commandes, - Suivi et réception des livraisons. Qualités requises : - Esprit d'équipe et sens de la rigueur, - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Bonne organisation et gestion du temps Ce contrat pourrait être évolutif

Type de contrat

CDD - 45 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Selon convention 1966

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Concevoir des recettes et menus
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock