Cuisinier / Cuisinière (H/F) 12 - MONTBAZENS
Offre n° 206NHCN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
12 - MONTBAZENS - Localiser avec Mappy
Publié le 07 avril 2026
Vos mission principales : - Préparer, cuisiner et assembler les plats selon les menus planifiés et les régimes spécifiques selon les fiches techniques - Contrôler la qualité gustative et visuelle des préparations. - Appliquer les normes HACCP et la traçabilité des produits. - Participer à la gestion des stocks, au nettoyage du matériel et du poste de travail. - Travailler en équipe dans une démarche d'amélioration continue et de respect des délais de production. Votre profil : - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation indispensable. - Capacité à travailler avec un volume d production important. - Capacité d'adaptation Possibilité de renouvellement de contrat, prise de poste au 1er Juin 2026
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon grille indiciaire fonction publique territoriale + régime indemnitaire selon l'ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restauration ou cuisine centraleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- HACCP
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
Commis de cuisine (H/F)
LES 3 P'TITS CHATS - 82 - PARISOT
-préparation des plats -dressage des assiettes -entretien de la cuisine Démarrage du contrat le 02/05/26
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Cuisinier(ère) en EHPAD (H/F)
MAISON DE RETRAITE STE ANNE - 12 - LUC LA PRIMAUBE
Recherche Cuisiner(ière) en CDD à temps complet, évolution possible. Vous êtes dynamique et motivé(e) ? Vous souhaitez travailler au sein d'une Maison accueillante et bienveillante ? Alors,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours
Cuisinier / chef de partie - Rodez (H/F)
STAFFMATCH FRANCE 9 - 12 - RODEZ
Nous recherchons plusieurs Employés polyvalent de restauration H/F en restauration de collectivité pour des missions intérim, vos missions seront : - Accueil des clients, - Aide en cuisine, -...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 20 jours
Chef de partie (H/F)
RIBEIRO - 12 - VILLENEUVE
Mission principale Le Chef de Partie est responsable d'un poste spécifique en cuisine (poisson, viande, pâtisserie, etc.). Il garantit la qualité des préparations culinaires et participe au bon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Grillardin / Grillardine (H/F)
BAR PRESSE PIZZERIA LES ARCADES - 12 - VILLENEUVE
Vos missions : Cuisson des viandes à la grille (maîtrise des cuissons) Mise en valeur des produits locaux Organisation et gestion de votre poste de travail Gestion des commandes et des stocks Profil...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Commis / Commise de cuisine (H/F)
BAR PRESSE PIZZERIA LES ARCADES - 12 - VILLENEUVE
os missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Lavage, épluchage des légumes ...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Résidence Saint Joseph - 12 - Marcillac-Vallon
La Résidence Saint Joseph recrute un cuisinier pour intégrer son équipe. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 cuisiniers. Vous assurez la production des repas pour les résidants de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Cuisinier (H/F)
ANSAMBLE - 12 - Onet-le-Château
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e)...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Cuisinier / Demi-chef de partie ou chef de partie (H/F)
CHEZ GRATIEN - 12 - VILLENEUVE
Chez Gratien ouvre ses portes en 2026 au cœur de l'Aveyron - un Boutique Hôtel-Spa-Restaurant où la table s'inspire du terroir aveyronnais, avec l'appui d'un chef consultant. La carte est pensée,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HANDI AIDE - 46 - FIGEAC
CDD d'un mois renouvelable jusqu'en septembre 2026. Missions du poste: Le cuisinier/e a pour mission la préparation de l'ensemble des repas, dans les règles d'hygiène et de sécurité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)
.
.
