Dans un restaurant familial et authentique, passionné de cuisine, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) avec de la gestion de l'établissement pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions seront variées et incluront : - Assurer le service du midi et du soir du mercredi au dimanche midi inclus. (4,5 jours travaillés avec une coupure en journée) Repos : Dimanche soir, lundi et mardi. - Préparer et organiser la salle avant le service - Commander de consommables (vins, softs, produits d'hygiène, etc.). - Organiser et suivre des réservations pour les groupes, ainsi que la gestion des communications par email - Prise et suivi des réservations des client - Aider à la plonge au bar et en cuisine - Gestion des encaissements et de la caisse