Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 87 - LIMOGES

Offre n° 207DLWV
Boucher / Bouchère (H/F)

87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy

Publié le 20 avril 2026

Vous rejoignez notre équipe et participez aussi bien à la préparation dans la boucherie qu'à la vente des produits en surface de vente. Conditions de travail: Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:30 en roulement. Les jours de repos seront définis ensemble avant la prise de poste. Le poste vous intéresse, nos conditions de travail aussi, n'hésitez pas à postuler et à rejoindre notre équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros sur 12 mois
  • voir plus selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Normes d'hygièneCette compétence est indispensable
  • Anatomie animale
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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