Pâtissier / Pâtissière SEMAINE 34 - MONTPELLIER
Offre n° 207FVPC
Pâtissier / Pâtissière SEMAINE
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 avril 2026
Rejoignez l'aventure Chef Jean à Montpellier Millénaire ! Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous rêvez de travailler dans un environnement exigeant et de qualité, où chaque dessert raconte une histoire ? Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e) pour devenir le bras droit de notre responsable pâtisserie et participer à la création d'une expérience culinaire unique pour nos clients. Vos missions : Produire quotidiennement entre 500 et 700 desserts pour nos 3 magasins de Montpellier. Maîtriser et appliquer les techniques de pâtisserie (mousses, crèmes, biscuits, etc.). Travailler avec des produits faits maison et les sublimer dans des verrines. Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire. Être accompagné(e) et formé(e) par la personne que vous remplacerez à partir d'octobre, pour une intégration en douceur et une autonomie progressive. Vos atouts : Expérience minimum de 2 ans en tant que pâtissier(ère) autonome. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour les produits faits maison et l'excellence culinaire. Envie de partager et de transmettre votre savoir-faire. Ce que nous vous offrons : Un CDI en 35h, du lundi au vendredi sans coupure de 7h à 15 h, pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Un cadre de travail stimulant et exigeant, où la qualité est au cœur de nos préoccupations. La possibilité de libérer votre créativité et de participer à l'évolution de notre carte de desserts. Une équipe soudée et passionnée, prête à vous accueillir et à vous accompagner dans votre réussite. Rejoignez-nous et faites partie d'une enseigne où la pâtisserie est un art et chaque dessert un voyage culinaire ! Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- A négocier selon expérience (rémunération attractive)
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Pâtissier(ère) autonomeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Pâtissier
Compétences
- CAP pâtissier
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
- Confectionner des pâtisseries
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
CHEF JEAN
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://chefjean.fr/
Cuisine récréative et gourmande, à consommer sur place ou à emporter. Service traiteur dédié aux réceptions professionnelles et privées. Livraison de plateaux repas pour les entreprises et cocktail. Qui se cache derrière Chef Jean ? La famille, les amis, le partage, la passion de la cuisine, les jolies rencontres, le talent, la gourmandise : ceux sont les ingrédients de l'histoire Chef Jean ! Une brigade composée de passionnés du bien manger, de créatifs curieux et talentueux.
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