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Grillardin / Grillardine (H/F) 35 - PAIMPONT
Offre n° 2086452
Grillardin / Grillardine (H/F)
35 - PAIMPONT - Localiser avec Mappy
Publié le 11 février 2025
Description du poste : Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025 Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025 En tant que Grillardin/Grillardine, vous aurez pour missions :***Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons selon les demandes des clients et les standards de l'établissement, * Participer à l'élaboration des cartes et des suggestions du jour en collaboration avec l'équipe en place, * Assurer la gestion des stocks de produits frais et des commandes auprès des fournisseurs, * Garantir la propreté et le bon fonctionnement du matériel de cuisine utilisé pour la grillade, * Contribuer à maintenir un environnement de travail respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les avantages de ce poste incluent :***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création d'une expérience culinaire unique pour les clients de l'établissement. Conditions du poste :***Temps plein * Horaires en coupure, service du midi et soir * 2 jours de repos / semaine * présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :) * Salaire à partir de 12€ brut/heure Description du profil : Profil recherché :***Expérience significative en tant que Grillardin/Grillardin, idéalement dans des établissements de restauration traditionnelle ou gastronomique. * Connaissance des techniques de cuisson spécifiques aux viandes et poissons, ainsi que des normes de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler en équipe, sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans l'exécution des tâches. * Formation en cuisine, CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente appréciée. * Ouverture d'esprit pour la création et l'adaptation de nouvelles recettes. Ce profil correspond au vôtre ? N'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV et lettre de motivation. BREIZH INTERIM - Agence Ploërmel
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1764,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI. Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.
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