Assistant manager restaurant neuilly sur seine (H/F) 92 - NEUILLY SUR SEINE
Offre n° 208YYLC
Assistant manager restaurant neuilly sur seine (H/F)
92 - NEUILLY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2026
Vous êtes passionné(e) par la restauration et avez un véritable sens du service ? Rejoignez L'Atelier Artisan Crêpier à Neuilly-sur-Seine en tant qu'assistant Manager! Vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en supervisant les opérations de la cuisine et de la salle. Responsabilités assister le manager dans les taches quotidiennes du restaurant Superviser l'équipe en salle et en cuisine, en veillant à la qualité du service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe Gérer les plannings et les horaires de travail du personnel avec le manager Établir une relation positive avec les clients pour garantir leur satisfaction Contribuer à l'optimisation des opérations et à l'amélioration continue du service et de la rentabilité. Experience Expérience en chef de rang ou en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Excellentes compétences en communication et leadership Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et prêt(e) à relever des défis, rejoignez-nous. Nous vous offrons de réelles opportunités d'évolution. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2400,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Lieu du poste : En présentiel Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- PRIMES et pourboires
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Analyser les besoins des clients pour proposer des services adaptés
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Appliquer la législation et la réglementation en vigueur
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Assurer une communication efficace entre les équipes
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Développer des partenariats avec des acteurs locaux
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail positif
- Former le personnel aux standards de service
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
- Maintenir un haut niveau de service client
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller et ajuster les dépenses opérationnelles
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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