Cuisinier / Cuisinière (H/F) SAISON COTE BLEUE 13 - MARTIGUES
Offre n° 208ZKGX
Cuisinier / Cuisinière (H/F) SAISON COTE BLEUE
13 - MARTIGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2026
Nous recherchons pour notre établissement (village-vacances), une personne autonome sachant gérer à la fois la collectivité et les demandes individuelles. Poste jusqu'à Octobre Votre cuisine varie de la collectivité au semi-gastro. Pilotage et maîtrise des coûts Commander et récupérer les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région. Lutter contre le gaspillage alimentaire Vous devrez tenir compte des régimes alimentaires spécifique en fonction de la clientèle. Vous aimez travailler les produits bruts. Vous êtes force de proposition, aimez la créativité, venez rejoindre l'équipe déjà en place. 2 jours de repos à déterminer, service en continu. ** Logement possible**
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2244.00 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Expérience au poste indispensableCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
BASTIDE DES JONCAS
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.lesjoncas.com/
Le complexe de 1,5 hectares de pinède est situé au calme à 5 minutes à pied de la plage et des calanques, pour offrir le ressourcement attendu. Coté Bastide vous trouverez un Bâtiment Basse Consommation rénovation, avec 8 appartements et 37 chambres. Coté Joncas c'est une auberge avec 10 chambres et 3 dortoirs qui vous attend. Nous proposons une restauration adaptée et des salles de réunion et d'activités pour l'ensemble des groupes et familles. La clientèle bénéficie de grands espaces
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