Cuisinier en collectivité (H/F)

Cuisinier en collectivité (H/F) 50 - COUTANCES

Offre n° 209DYDB
Cuisinier en collectivité (H/F)

50 - COUTANCES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2026

Vous interviendrez dans un EHPAD accueillant 46 résidents pour assurer la préparation des repas ainsi que les tâches de nettoyage et désinfection inhérentes au poste, dans le cadre du respect de la norme HACCP. Travail en autonomie Travail du lundi au vendredi, à temps plein de 7h à 15h dans le cadre d'un remplacement de congés annuels du 22/06 au 29/07.

Type de contrat
CDD - 38 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Restauration
  • 1750€ net
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE

Compétences

  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivitéCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD CONSTANTIA

20 à 49 salariés

Mme Anne Cécile PESQUEREL

Voir la page employeur

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