Apprenti(e) en boulangerie (H/F) - Alternance 09/2026 92 - RUEIL MALMAISON
Offre n° 209GHBK
Apprenti(e) en boulangerie (H/F) - Alternance 09/2026
92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2026
Alternance boulangerie (H/F) poste à pourvoir pour Septembre 2026 Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous prendrez part à la fabrication du pain, des viennoiseries et autres produits de boulangerie, tout en acquérant les compétences du métier auprès de nos experts. Principales missions : Préparation et fabrication des pâtes et produits de boulangerie Participation au façonnage et à la cuisson Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien du matériel et du poste de travail Profil recherché : Motivé(e), ponctuel(le) et dynamique Désireux(se) d'apprendre le métier de boulanger Capable de travailler en équipe et en horaires matinales Type de contrat : Apprentissage - Débutant(e) accepté(e). Public concerné : Cette offre d'apprentissage s'adresse aux jeunes de 16 à 29 ans révolus. Les candidats âgés de 15 ans ayant terminé leur classe de 3ème peuvent également postuler. Des dérogations existent pour les personnes en situation de handicap, les sportifs de haut niveau et les créateurs ou repreneurs d'entreprise. La boulangerie est ouverte 7j/7 de 6h à 20h (2 jours de repos)
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée - Salaire
- Complémentaire santé
- Primes
- % SMIC en fonction du contrat
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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